Alpages

Tavillons et panneaux solaires

La Commune de Montreux compte sur son territoire 15 alpages caractéristiques de la région avec leurs chalets à tavillons.

Pendant la saison estivale, ces alpages sont loués à des amodiataires qui pratiquent l'élevage de bétail et la fabrication de fromages. Au cours des dernières années, les chalets ont bénéficié d'importantes rénovations.

Par exemple le chalet du Revon, situé au col de Jaman, a été transformé pour permettre la démonstration de la fabrication du fromage, son stockage et sa vente en direct au public.

 

Sur les alpages, on voit également cohabiter les tavillons traditionnels - ces tuiles plates en bois - avec des panneaux solaires modernes.

Plan interactif

Horaires

Administration générale
Lu-Ve : 8h-16h